ヘーゼルナッツオイル フランス産
¥1,380 税込
100ml入
星付きレストランのシェフたちも愛用する、フランスの老舗メーカーによる逸品。
ひとさじ加えるだけで、いつものお料理がワンランク上の味わいに。
ヘーゼルナッツオイル
2~5kgのナッツからわずか1リットルしか取れない、極めて希少なオイル。
100℃未満の低温で8時間じっくり燻したあと、雑味を出さない丁寧な圧搾抽出。
酸化しにくく、濃厚ながらもフレッシュな香ばしさが楽しめます。
サラダや温野菜、パン、パスタ、さらにはバニラアイスにもよく合います。
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